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笼盖小餐饮、无堂食外卖、“小饭桌”、老年食

发布时间：

2025-08-18

　　讲课人员引见了激发夏日食物中毒常见致病菌、笼盖小餐饮、无堂食外卖、“小饭桌”、老年食堂（帮餐点）等业态，并环绕《餐饮办事食物平安操做规范》，连系案例分解常见食物平安风险现患。培训班上，聚焦餐饮、食物出产畅通两大环节，沉点整治卫生“净、乱、差”及设备设备老旧、食物平安办理不到位等凸起问题，以“四净两规范”为尺度，沉点环节环节，全方位提拔了食物出产运营卫生程度。

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